金曜日は友達が来たし、土曜日はオヨバレしたりと、2日連チャンではさすがに今日は休肝日である。そう言えば、この日記も二日分休んでしまった。
お昼に飲茶はどう、とお誘いが来たが、どうも胃が疲れているようなのでお断りする。その代わり、飲茶一行は午後の珈琲に訪ねてきた。飲茶を供するような中華料理屋は、わたしのアパートからそれほど遠くない繁華街に密集しているのだ。
珈琲を飲みながらしばしおしゃべりをしているときに、ショッピングに行かないの、と聞かれて、今日はクリスマス前の日曜日なのでほとんどの店が10時から5時まで開いていることを思い出した。あまりにも人が多いので、この時期のショッピングはあまり気が進まない。
ショッピングセンターは案の定、駐車する場所が見つからないくらいの混みようである。いや、この熱気に背中を押されてなんだかいらないものまで買ってしまうのが、この時期の心理なのかもしれない。
いつも見ていた大理石の調理台が安くなっている。
台の部分だけが大理石、その他は木で出来ている引き出し付きテーブルだ。大理石はいつも冷たくて、ものをこねたり切ったりするのに最適なのだが、いかにせんこんなデカイテーブルを置くキッチンなんか持っていないので、もちろん断念。
お土産だけを買うつもりが、結局はぶらぶらと歩き回ってぐったりと疲れてしまった。
近くの中近東料理の店で、豆のスープとタブーリを包んでもらう。
豆 のスープはトマト味でお腹に優しい。タブーリというのは、パセリがメインの中近東風サラダだ。初めて食べたのはバンコクのエジプト料理店だったが、こんな に沢山パセリを食べると1週間分くらいビタミンCを摂ったような気分になる。パセリに、トマト、タマネギ、レモン、クスクスなどを加えてあり、シンプルだ がスープやケバブなどの肉料理にもよく合う。