エカマイの BEESTON CAFE

雨がパラパラと降ってきたので雨宿りがてら、エカマイのソイ2にあるBEESTON CAFEへ。

中は広々としていて、テーブルとの間隔もゆったりと取ってある。居心地のいい空間だ。

英国のビーストンに滞在したことのある若い6人が共同でつくった店だ。コンセプトは「自分たちのアパートでくつろいでいるような空間」ということで、インダストリアルな雰囲気の中で、様々な形のテーブル、椅子、ソファが置かれ、テーブルランプや電源コンセントなども近くにあり、なるほどくつろげる。

珈琲はチェンマイからのオーガニック豆を挽いているそうで、香りが豊か。カプチーノはもう少し泡が少ないほうが飲みやすい…のはわたしだけの好みなのか。飲み終わったあとに、カップの1/3ほどが泡だったことに気づく。儚い。

おやつに注文したアーモンドクロワッサンは、外側がサクッとしていてとても美味しい。フランスのコルドンブルーで修行したシェフが毎朝自ら焼いているんだとか。他にもプレーンなクロワッサン、ハム&チーズ、チョコレートなどがあり、最初選ぶときに目移りしてしまった。

メインの食事類も充実していて美味しそうなので、次の機会には食事に来てみたい。

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