「寿司ド」というマカ不思議なドーナッツ

バンコクに戻ってから何日かぶらぶらと遊んでいる。実は、月曜日から始まる新学期までに「わたしの代わりに来てくれる教師のために」仕上げておかなければならない残り仕事があるのだが、どうもそんな気になれない。過激に忙しい日々から...

イースターの朝食:ホットクロスバン

イースター(復活祭)の金曜日は、イエス・キリストが十字架にかけられた日だ。 その金曜日には全てのパブが閉まり、レストランでは酒類を注文できない。つまり酒売買禁止の日でもある。それでも、もちろん自宅やパーティーで飲むことが...

コアラのマーチ…もどきはダメだ

アジア系食品、つまり納豆だの煎餅だの醤油だのワサビだのを買うときには必ずベトナム系の比較的大きな食品店に行く。中国野菜や冷凍食品なども種類が多いので、1週間に1度のまとめ買いをするときには必ず寄る店だ。普段の日も開いてい...
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ヘンなお菓子「納豆海苔餅」

オーストラリア・パースにも様々なアジア食品店が至る所にある。ベトナム系、中国系、インド系、韓国系、そして日本食品店も小さいながらうちの近くにある。 そんなアジア食品店がかたまって沢山あるのが、繁華街ノースブリッジの一角。...

ヒルデのブダペストロール

 土曜日の閉店ぎりぎりのショッピングセンターでは、様々なものが値下げされている。昨日買ったのはラム肉のコトレットだけではなく、ブダペストロールと呼ばれるこのケーキ。思わず買ってしまったので、今朝友達と朝の散歩のあとで入れ...