2004年12月アーカイブ

昨日のエントリを書いた時点では、「犠牲者10万人に達する見込み」ということだったが、今日ニュースサイトをチェックしたらすでに12万人を突破している。
なんともやりきれないニュースに包まれたバンコクでは、今晩年越しのカウントダウン花火を中止するところが多い。そして、年越しのため、自宅のマンションから豪華なホテルに移った知り合いのドイツ人夫妻は、本当ならドリンク片手にプールサイドにいるはずだった。彼らは今、バンコクの病院に移された同胞負傷者たちを見舞い、雑用を引き受けるというボランティアをしている。

わたしもスイス大使館には「何かできることがあれば、お手伝いいたします」との伝言を残しておいたのだが、午後になって電話がきた。
「明日一日、国内線空港でプーケットからの外国人たちを迎える手伝いと通訳をお願いできますか。かなりの混乱が予想されるので、適切な処置をスムースに行うために世話係のスタッフが必要なのです」
そんなわけで、「がび家恒例新年ブランチ」は中止、元旦は一日中ドンムアン空港で過ごすことになった。

日本ではすでにトップニュースではない「スマトラ沖大地震」も、「その後」はまだ続いている。

スマトラ沖大地震で発生した津波の犠牲者数は分刻みで上がり続け、もうすぐ10万人に届こうとしている。

Neue Zuercher Zeitung(ノイエ・ツゥルヒャー・ツァイトング、スイス)オンラインのサイトでは、スイス人の死者11人となっている。しかし、津波発生時近辺にいたと見られるスイス人は家族などの問い合わせによると1700人、そしてそのうち1200人が今も消息不明だ。
フランクフルター・アルゲマイネ紙オンラインによると、「26人のドイツ人死者が確認されたが、行方不明ドイツ人は依然として1000人近く」とドイツ政府が声明を出した。

ヨーロッパの冬は、朝は9時ごろまで薄暗く夕方は5時にしてすでにまた暗くなる。オフィスで働くひとびとは、ほとんど日の光を目の当たりにすることもなく一日を送ることが多いのだ。そうした憂鬱な日々の間にクリスマス休暇が始まり、子供たちをつれた家族や若い恋人たち、そして夫婦たちが何千人も暑い国タイを目指す。母国ではほとんど見られない太陽の光を、真冬に浴びることができるなんて天国だ。パック旅行も、南ヨーロッパでの休暇に比べたらはるかに安価だということも、その理由だろう。

海岸でくつろぐ笑顔のひとびとが、突然の自然の暴力になすすべもなく命を失った。

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ドイツ語サイトを読み続けていて、ふとあることに気づいた。
ドイツ語で津波ニュースを配信しているサイトにはほとんど、「寄付」を受け付けている団体のリストが設けられている。ほんのいくつかの例を挙げれば、シュピーゲル紙オンラインやフランクフルター・アルゲマイネ紙のFAZ.NETクリエー・アットなど。
ただニュースを読み「ああかわいそうだねえ、なんてことだろう」と眉をしかめ、各国の救援活動を読むだけではなく、自分にできる範囲の手助けをする。その場にいないから、知り合いが行方不明になっていないから、という理由を超えた、個人としての「何かをしたい」という意志がそこには見られる。そしてそうした行為を促進させるための情報を、オンラインでまとめて公開しているのが、ドイツ語ニュースサイトだった。

ちなみに、日本で寄付情報を大地震特集記事のページに載せているのは、大手新聞の中では産経ウェブだけである。

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香港からのドイツ人家族の話は一昨日にも書いたが、行方不明とされた9人のうち4人は生存が確認された。しかし、子供3人を含む5人はいまだに見つかっていない。
顔を知っているバンコクのスイス人、ドイツ人の中でも、プーケットにクリスマス休暇に行ったきりその後の消息がつかめないひとたちが、5人。
無事を祈りたい。連絡がつかないだけであってほしい。

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patong2812.jpgタイ国籍を持つアメリカ人Eric Dohlonは、プーケット・タウンで保険代理店を細々と営んでいる。海岸からかなり離れたタウンには、もちろん津波の被害は見られない。しかし、パットン・ビーチ(プーケット最大の、というより最も俗化された海岸)に住む顧客たちの安全を確かめに行こうと決心した。道路は遮断されているので、車は使えない。そこで、埃をかぶっていたマウンテン・バイクを取り出し、ビーチまで走った。
これは、彼が昨晩わたしの会社に送ってきたメイルの添付写真だ。(クリックで、残りの16枚のサムネイルへ)パットンビーチの一昨日28日の様子が、はっきりと残されている。

rosemarypork2.jpg昨日はやっと起きただけだったが、今晩は食欲も出てきてなんとなく肉食をしたい気分だ。そこで、運転手に細かいメモを渡して外国人向けスーパーで買い物をしてきてもらい、久しぶりに(というよりバンコクでは今回初めて)夕食を作った。

なんのことはない、いつも作っている極々シンプルなローストポークだ。ローズマリーとニンニクをたっぷり刻んで、粒マスタード、オリーブオイル、塩、コショウに合わせる。隠し味として、今回は醤油を加えた。フライパンにオリーブオイルを少々熱して、全体に焦げ目をつけたら、あとは180度のオーブンで1時間。その間に、野菜をちょいちょいと切ってオリーブオイルと塩コショウをまぶし、30分ぐらいたってからオーブンへ。
醤油を加えると焦げやすいので、途中からはアルミホイルで保護してやった。

澄んだ汁が出るようになったらできあがりなので、すぐにオーブンから出してホイルでしっかりくるむ。こうすると、ナイフを入れたときに肉汁がじゃんじゃん失われるのを防いで、ジューシィなローストに。

カリカリになったローズマリーと醤油の香りが鼻をくすぐるが、あと2日分ほど抗生物質が残っているのでワインはまだ飲めない。

このブログの他にもメニュウには様々なページがあるが、その中の掲示板 gaby's bar は最初レンタルBBSを使い、その後CGIをサイト内に設置して、細々と何年も続いている。コメントが直接書き込めるブログをスタートさせてから、主にエントリとは関係のない連絡事項のやりとりや訪問者が足跡を残すためのものとなり、思い出したように何かが書かれる実に静かな掲示板だ。

ところがここに2ヶ月ほど前から、あるポルノサイトからの書き込みが1週間に一度ほどの割合で現れるようになった。
最初は、読んだひとがまるでわたしの昔からの知り合いだと勘違いするような書き方で、URLを残していた。リンクをクリックしてみると、どこにでもある稚拙で卑猥なだけのポルノサイトだ。こんなもの作るような輩を直接存じ上げないわたしは、もちろんすぐに書き込みを削除した。そして、もう書き込まないように、と丁寧に掲示板上に書き込みさえ残した。

ところが、削除しても削除してもまた書き込む。
「不適切な場合は、削除してください」という文章が付け加えられるようになったのは、3週間ほどイタチごっこが続いたあとだったろうか。これは、無礼にもほどがある。ひとの掲示板を使って自分のポルノサイトの宣伝をすることが、そこのオーナーにとって「不適切じゃない場合」なんぞあるのかいな。

そして、怒り心頭に達したわたしは「実に丁寧なお断りのメイル」を送った。多少の手間をかけてしまったが、「一寸のアホウにも五分の良心」があってしかるべし、と思ったのだ。
ところが、結果的に書き込みは多くなった。それどころか、「そんなにカッカすると血圧が上がりますよ。不適切なら削除してくださいよ」と書かれた。(実際のところわたしは低血圧なので、こういう馬鹿にした言い方には全く適していない)

いずれにせよ、削除の手間をはぶくためと、今後このようなことが起こらないようにというダブル・セキュリティのために、ブログのようにISPブロックの設定ができる掲示板CGIを探して設置し、自サイト内で場所も移した。レイアウトもタイトルもほとんど変えていないが、ドリンクのメニュウだけはちょいといじってソフトドリンクを増やした。
なんてったって、何年も前に gaby's bar の妖しいタイトル看板を作ってくれたセレブリティ庭師が「下戸」なんだよね。

扁桃腺をやられてまた高熱を出したのが、バンコクに着いた日の翌日。
それから約一週間にもなるが、そのあいだにエアコンで身体を冷やしすぎたのが間違いのもと、本格的な風邪まで引いてしまった。熱が戻り喉がふさがれて息をするのもゼーゼー、という状態から、抗生物質を飲んでひたすらベッドで寝続け、昨日やっと椅子に座って食事ができるまでに回復した。

その間に、プーケットとその周辺がスマトラ沖大地震でとんでもない被害を受けてしまった。バンコクのわたしの知り合いは、年末休暇を南タイで過ごすことも多い欧米人たちである。

スイスイタリア人の老夫婦は、タイに半年遅れの新婚旅行にやってきた息子夫婦がいる。彼らは「正月はバンコクに帰ってくるね」と言い残してプーケットに出かけた。そして、被災した。消息がわかったのは、昨日のことだ。どちらも無事だったが、大怪我をしていると言う。

スイス人の友人と連絡がとれたのが昨日だ。彼は、プーケットのホテルから、その朝ダイビングツアーに出かける予定だった。他のツアー客と一緒にロビーで待っていたが、一組の夫婦が遅れている。ガイドが呼びに行ってあたふたと客を連れてきたときには、すでに予定の出発時間から20分もたっていた。やれやれと不満を顔に表わしながら全員バスに向かったところ、津波のアナウンスがはいった。海岸はホテルからバスで10分ほどの距離である。時間通り出発していたら、まず間違いなく津波に遭遇していたはずである。

ビジネス契約をしている香港のドイツ系商社からは副支店長と妻が、そして彼らの家族・親類がドイツからプーケットに向かった。総勢11人である。その朝、副支店長の妻は、前日の熱気に疲れを訴える自分の母と、ホテルの部屋で朝食を取っていた。あとの9人は海岸の寝椅子を確保するために早起きをして、すでにホテルにはいない。そしてその妻と母以外の9人を全員、津波が一瞬のうちにさらった。
ドイツ大使館のサイトでは、彼らは依然として行方不明者の名簿に載せられたままである。

その他にもまだ知人についての未確認情報があるが、連絡がとれない。
タイでは、死者、負傷者、そして行方不明者の名簿を政府のサイトで公開しているが、これが1ページ20人しか載っておらず、しかもアクセスが集中しているためか次ページに進むのに五分ほどかかる。何千人もの名を、全てチェックする手間も容易ではない。
プーケットの病院サイトは、これもアクセスと問い合わせが集中したようで現在閉鎖しているところが多い。

サイトでの名簿確認という果てしのない作業をしていると、この延々と続くひとの名前がただの名前ではなく、貴重な命を持つ実在の個人なのだということに改めて愕然とする。

昨日やっと走りまくった第四学期が終わり、怖いセンセイたちもいつもの苦虫かみつぶしたような顔をほころばせて、肩たたきあったりハグしたりとニコヤカである。チョコレートやらクリスマスカードやらも飛び交い、生徒たちもお気に入りのセンセイたちにプレゼントを渡す。いやはや、こういうときの生徒たちは、「爪を隠した天使」のようである。

わたしは、今日午後から西オーストラリアの北端Karratha(カラサ)に週末旅行に行く予定だ。一応「北」ではあるが、熱帯気候の土地柄なので気温は42℃前後らしい。帽子にサングラス、SP60のサンスクリーンを抱えて、いざ出発。

chickenroast.jpg体温より暑い日がやってきた。40度である。
先々週教室にやっとエアコンが設置されたが、実はこれを学校中で一斉に一日中動かすと停電しちゃうそうである。だから、電気供給を上げてから、ということでまだ配線されていない。この光り輝く新品エアコンを前にして、汗かきながら授業をするのは何とも残酷である。

またもや食欲がないなあ、と思いながらもスーパーに寄ったら、わたしの好きな「放し飼い鶏」が安くなっていた。この身のしっかりしまった鶏を一度食べたら、もうぶよぶよのブロイラーには手が出ない。そして、どうせ買うなら一羽丸ごとだ。ローストを小分けにして冷凍しておけば、かなり重宝する。
外でガスのBBQを使うにはまだ暑いので、エアコンでがんがんに冷やしてあるキッチンのオーブンを使うことにした。キッチン鋏で背骨を取って平たく開いた鶏に、マリネはいつものようにアジア風。ショウガ、ニンニク、香菜、唐辛子をみじん切りにしてから、ナムプラーソースと醤油、胡麻油にレモンをたっぷりたらし、両手を使って塗りたくる。
後はオーブンで一時間ほどじっくり焼くだけだ。

しかし、食欲がないと言いながら、こんな1.5kgもある鶏を焼くのだからいい気なものである。

金曜日に作った仔牛肉のローストが、冷凍した分を除いてもまだ残っている。それに、昼間暑いうちに庭仕事を終えたので、なんだかぐったりしてしまって火を使う気がしない。そこで、サラダ。

ココナッツミルク、ごま油、サラダ油、ナムプラー(フィッシュソース)、スィートチリソースを合わせて、かしゃかしゃと攪拌し、そこにレモン汁をじゅうと絞る。わたしは辛いのが好みなので、生の唐辛子とショウガもきざんで少々。塩、こしょうしてドレッシングは出来上がり。
サラダはベイビーアジアンサラダミックスと呼ばれているものだが、これにはミズナや、、まだ若芽のうちに摘み取った青梗菜などもはいっている。これに、新鮮なミントを加えて、細く切ったラム肉とゆで卵を添えた。

こってりとしたドレッシングは、冷たい仔牛肉によく合う。

「師走」とはよく言ったもので、センセイのわたしはもちろんバタバタと走り回っている。
それでなくても年末は忙しいのに、やっと成績表の締め切りに間に合ったと思ったら、今度は来年の生徒用資料作成に取り掛からなくてはならない。わたしの働く高校では、外国語授業に市販の教科書を使っていないのだ。つまり、ほとんどの資料、練習問題や試験問題は教師の手作りというわけだ。
バンコク「里帰り」の前にこれだけは終わらせておきたいのだが、いやはやこの1週間が勝負どころである。

しかし、嬉しいニュースも入ってきている。来年1年間の契約が手に入り、この高校に残ることが決まったのだ。非常勤だから来年末にはオハライ箱になる可能性大だが、それでも丸一年仕事を探さなくてよいというのは、ありがたい。

beefegg.jpg採点と成績簿のつけ方が変更されたため、各々生徒の成績簿へのコメントを詳しくしなければならなくなった。色々不満もあるが、仕方がない。
年度末の忙しさにさらに拍車がかかった。

食事に時間をかける暇がなくなり、必然的に外食に偏り勝ちになる。外食の難は、ほとんどの店の塩分が多いことだ。夕食が毎日これだと、次の日確実に手足と顔がむくんでしまう。よくないなあ、と思いながら、今晩もお気に入りの中華一膳飯屋へと向かった。

何の変哲もない「牛肉と野菜のオイスターソース炒め」に見えるが、実はこの野菜の下に隠れて御飯に丸く窪みがあり、そこに生卵が落としてある。野菜をかきわけて卵を見つけ、かしゃかしゃとかき混ぜて食べるのがとても美味しい。
子供のときの素朴な「卵かけ御飯」から始まって、わたしはやっぱり生卵が好きなんだなあ、と実感。

上はちょうど運ばれてきたとき、下の写真は生卵発見のとき。